豆腐、それも絹ごし、が買えるアメリカって本当にありがたいと思う。日本で食べる豆腐と変わらなぬほど美味しいもの。だからその感謝と喜びを分かちあうため、バージンオリーブオイル豆腐なんてものを考えてみました。
用意するもの:絹ごし豆腐、バージンオリーブオイル、塩、黒胡椒。
Ingredients : silk tofu, vergin olive oil, salt, black pepper.
作り方:
1)絹ごし豆腐を好きな形に切ってそれに大好きなオリーブオイルをかけます。たっぷりね。
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