夏バテ防止。ポークしゃぶしゃぶ。利尻の昆布だし。具は湯豆腐、にら、えのき、レタスなどで。ポン酢に思い切り生姜とニンニクを摩り下ろして入れます。最後はご飯と卵で雑炊。体がポカポカします。ささっとできるようにキッチンで「立ち鍋」っす。
ブルックリンでジャズを耕す
夏バテ防止。キッチンで「立ち鍋」っす。
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