【anguille(アンギーユ)=うなぎ】
実は子供の頃はうなぎが得意ではありませんでした(>_<) というのも、皮が分厚くて妙に伸びて噛み切れないし、ぬるっとしているし、ヘンな食べ物だなぁと思っていたんです。
それでも、蒲焼のタレがあまりにも美味しかったので、タレごはんを味わうためだけにうなぎを無理して食べていました(笑)。
地元にいるときに食べていたのは、
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