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もしも自分でビールを作ることが出来たなら

2014/06/12 12:00 投稿

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日に日に気温が上がりつつあるこの季節、ビールを飲んだ瞬間の「プハーッ!」の声も段々大きくなってきました。

そんなビール愛が深まる今の時期にご紹介したいのは、自分でビールを作れちゃう夢のようなマシーンである、The Beer Machineです。

家庭用に作られたこのビールマシーンは、低コストでありながら、短時間で簡単に高品質のクラフト醸造ビールを作ることができるとのこと。




ビールミックスを使うだけで、色々な味のプレミアムビールが作れるのだとか。

しかしながら、日本ではビールを作るには酒造法が定める以下の2つの条件を満たす必要があります。

1:年間60kl以上のビールを作って販売し、所定の免許をとる

2:アルコール濃度を1度未満になるように醸造する

したがって、自分だけのビールを作るのは夢のままにしておくことがベターなようです。その分、お外に美味しいビールを飲みに行きましょうね。

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