ベトナムコーヒーの作り方がわかりやすく説明されている動画がこちら。
[材料]
お湯
ベトナムコーヒー（深煎りのコーヒー豆でもOK） スプーン1.5杯
コンデンスミルク スプーン2杯
コーヒーフィルター
[作り方]
1. カップにコンデンスミルクを入れておきます。
2. フィルターにコーヒーを入れたら、カップの上にのせて中ぶたを入れます。
3. お湯を少量入れて蒸らしたら、フィルターの上まで一気にお湯を注ぎます。ふたをしてコーヒーが落ちるまで待ちます。
4. 入れておいたコンデンスミルクと混ぜたら出来上がり。氷を入れればアイスベトナムコーヒーに。
専用のコーヒーフィルターはネットでも購入することができます。
ミルキーで甘いコーヒーを飲めば、疲れもきっと癒されるはず。ぜひお試しください。
How To Make Vietnamese Coffee [YouTube]（中島彩）
RSS情報：http://www.roomie.jp/2012/09/20711/
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