フルーツやスムージーを朝食に採ると身体にいいとは言うものの、寒い冬にはちょっと敬遠してしまいがち。

そんな方は、今回ご紹介する「グレープフルーツのブリュレ」で、ビタミンを補給されてみてはいかがでしょうか。

作り方は、とっても簡単です。


【作り方】

1. グレープフルーツを半分に切って、倒れないように底も少し切っておきます。

2. 表面にグラニュー糖をかけたら、あとはオーブントースターで数分焼くだけ。

3. 様子を見ながら、砂糖が溶けて泡が出てきたら、完成です。


これなら、パンの隣で同時に作れるので、忙しい朝でも大丈夫。

ぜひ一度、お試しあれ！

Grapefruit Brûlée

[the view from great island]

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