うまそなレシピ見つけたよ。「クランベリー・シナモン・クリームチーズ」

今回ご紹介する“うまそなレシピ”は、「クランベリー・シナモン・クリームチーズ」。

クリスマス気分を盛り上げるキュートなピンク色のスプレッドです。

焼いたベーグルにたっぷり塗ってめしあがれ。

【材料】

・室温に戻したクリームチーズ（約200g）
・クランベリー（1カップ）
・ハチミツもしくは砂糖（大さじ3）
・水（大さじ1）
・コーンスターチ（小さじ1）
・シナモンパウダー（小さじ1〜2）


【作り方】

1. クリームチーズを小さなボウルに入れる。

2. クランベリー・ハチミツ・水を小さなソースパンで混ぜる。

3. 弱火にかけ、クランベリーがやわらかくなって皮が破けてくるまで、約10分間煮る。

4. コーンスターチを加えてかき混ぜたら、もう2分間煮る。

5. 火から下ろし、5分間冷ましたら、クリームチーズのボウルの中に加える。

6. シナモンを加えてよくかき混ぜたら、できあがり。

Holiday Cranberry Cinnamon Cream Cheese

[Horses ＆ Heels]