朝食や小腹が減った時に食べるグラノラ・バーなど、健康志向の方に注目されているグラノラ。
麦、玄米、とうもろこしなどを蜂蜜や黒砂糖、植物油と混ぜてオーブンで焼き、ドライフルーツ、ココナッツ、ナッツなどをミックスして作った食べ物ですね。
そんなグラノラは、どうやら進化しているようなんです。
その一つが、日本一の酒どころ神戸・灘の薫り高い酒粕を使用した『日本酒の酒粕グラノラ 極み』。生地に酒粕を練りこみ、低温でじっくり焼き上げられています。
酒粕が絡んだ、かぼちゃの種・ピスタチオ・ヘーゼルナッツの香ばしさ、ドライイチジクの甘酸っぱさがおつまみにピッタリ。
グラノラと言えば朝食、という常識を覆す存在となりそうです。
グラノラ専門店のグラノラジャーニーで購入することができます。こちらのお店では、他にもちょっと変わったグラノラを試すことができますよ。
さあ、グラノラ界のニューフェイス、お試しあれ。
日本酒の酒粕グラノラ 極み[グラノラジャーニー]
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