お子様NG！ ラムコーク＆カルーアで作る大人のアイスキャンディ

ガリガリ君 for アダルト・オンリー！

こうも毎日暑いとアイスの消費が止まらないわけですが、この際、自分好みのアイスキャンディを手作りするというのはどうでしょう。凍らすだけで超簡単だし！

というわけで、どうせ作るなら思いっきり自分好みに振り切ったものを作ったほうが楽しいですから、こんな「お子様NGな大人向けのアイス」のレシピはいかがでしょうか？

★材料★

・コーラ　2と1/2カップ
・ラム　1/3カップ
・カルーア　1/3カップ

★作り方★

1）材料を全て混ぜて、グラスに分けて注ぐ。そのまま冷凍庫へ。
2）約2時間後、ちょっと凍りかけくらいのところで棒を刺す。
3）一晩凍らせて完成！　食べるときはグラスに2～3秒お湯をかけると取り外しやすくなります。

※ちょっと炭酸の抜けたコーラのほうが溶けにくいアイスになるそうですよ。

以前ご紹介した100円均一で買えるアイスキャンディの型を使えばさらに完璧ですね。

夏の夜のお風呂上りに、「1杯飲みたい！　でもアイスも食べたい！」という欲望をオールインワンで叶えてくれますよ。

Dirty Pirate Popsicles［Endless Simmer］

（吉川晶子）