ナポリタンの発祥には諸説あるようですが、日本ナポリタン学会によると横浜説がメジャーなようです。
その横浜で更にナポリタン熱が加速しそうなイベントが11月2日から4日まで開催。全国の旨いナポリタンが集結し日本一を決める「カゴメのナポリタンスタジアム」。
そんなニュースを見ていたら、食べたくなりませんか?
というわけで…、ナポリタンが手軽に作れるケチャップを使用した、大人向けの簡単レシピを紹介したいと思います☆
たまねぎとピーマンは歯ごたえを残すため、軽く火を通すだけ。バジルが効いていますよ!
「大人のナポリタン」
【材料】(2人分)
・マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm(200g)
・マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン(大さじ6)
・ソーセージ(4本)
・たまねぎ(1/6個)
・ピーマン(1/2個)
・ブラックペッパー(少々)
・タバスコ(適宜)
・バジル(適宜)
【作り方】
お鍋にたっぷりの湯と多めの塩でスパゲッティを表示通りに茹で、茹であがる2分前にピーマンを入れて一緒にゆでる。ソーセージは斜めに3等分(一口サイズ)、たまねぎ、ピーマンは薄切りにする。
フライパンにソーセージを入れて、ほんのり焼き目が付いたらたまねぎを加えて炒める。
そこにマ・マー 具入りケチャッピーナポリタンとタバスコを加えて混ぜ、茹であがったスパゲッティ、ピーマンを加えサッと炒めたら器に盛り、ブラックペッパーを振り掛け、バジルをトッピングして完成!
マ・マー具入りケチャッピーナポリタン[日清フーズ]