バーベキューグリルと言えば、多くは四角い形をしているイメージではないでしょうか。しかも、ちょうどいい火力を起こすというのは難しいものです。
円形のファイヤーボウルと円形の吊るし網でとてもミニマルな、ドイツのManufactum社が販売している「Schwenkgrill Rohstahl (Raw steel pivot grill)」と「Feuerschale Rohstahl (Crude steel fire bowl)」のグリルセット。これが見た目のゴージャスさ以上に、なによりも便利そう。
下のファイヤーボウルに起こしたの火の強さに合わせて、吊るすワイヤーを引いてグリル網の高さを変えることができます。火力の悩みはこれで解決?
キャンプファイヤーにも良さそうですね。残念ながら日本での発売は見つからないのですが、なんとかDIYできないものでしょうか。
バーベキューを楽しみやすい、気候の良いこの時期。食欲の秋を満喫しよう!
Schwenkgrill Rohstahl [Manufactum]
MANUFACTUM SCHWENKGRILL ROHSTAHL- 05.13.11 [NOTCOT]
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