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料理を運んでくるのはウェイター…じゃない? ロンドンの空飛ぶフード

2013/08/18 12:30 投稿

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ロンドンにある寿司屋のサービスがすごい!

日本料理屋「Yo!Sushi」は、海外ではちょっと珍しい回転寿司屋さん。ですが、話題になっているのは、そのサービスなんです。

オーナーのRobin Rowlandさんにより開発されたそのサービスは、なんとオーダーしたフードが空飛ぶトレーで運ばれてくるのです! まずは動画をご覧ください。



えっ どういうこと?って思いますよね。ここの店員さんの仕事の流れは以下の通り。

・フードのオーダーを聞く(このときはウェイターさんがちゃんと聞きます)
・オーダーされたフードを空飛ぶトレーにセットする
・iPadを使った遠方操作でお客様の席までフードを飛ばす

時速最高40km、最大45m離れての操作が可能です。

もう人件費なんて気にする時代ではないのでしょうか? ロンドンに行く機会があれば、このユニークなサービスを堪能してみるのもいいですね。

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