世界中のうまそなレシピをご紹介するこのコーナー。
今回はサクランボで作ったブランデーのキルシュに、甘く爽やかな香りのエルダーフラワーのリキュールをあわせた、おしゃれなカクテルのレシピを見つけました。
キンキンに冷えたグラスで、強めのカクテルをいただくなんて、これぞ夏の楽しみ方かも。大人同士で語り合いたい夜に、お試しになってはいかがでしょうか。
【材料】
・キルシュ(60ml)
・コッチ アメリカーノ(12ml)
・サンジェルマン エルダーフラワー リキュール(12ml)
・飾り用にサクランボのブランデー漬け
【作り方】
グラスをよく冷やし、氷で満たす。次にすべての材料をミキシンググラスに加える。
ミキシンググラスに氷を加え、1分間かき混ぜる。ミキシンググラスに霜が付いたら、氷が入らないように、グラスに注ぐ。
ブランデー漬けにしたサクランボを飾ったら、できあがり!
Cherry Brandy and Elderflower Cocktail[ HONESTLY YUM ]
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