とっても簡単なので、ひとりで手軽にとりたい朝食や3時のおやつにピッタリですよ。
【材料】
・熟れたグレープフルーツ（半分）
・ブラウンシュガー（大さじ2）
・シナモンパウダー（小さじ1/4）
・クローブパウダー（少々）
【作り方】
果物ナイフかスプーンでグレープフルーツのそれぞれの房に切れ込みを入れておく。断面を上にしてベーキングシートにのせる。
小さなボウルにブラウンシュガーとスパイスを入れて混ぜ、グレープフルーツの上にかける。ベーキングシートをオーブンの上段に置き、4〜6分もしくは砂糖が完全に溶けるまで、よく見ながらグレープフルーツを焼く。オーブンで焼くかわりに、クッキングバーナーで砂糖を溶かしてもOK。すぐにめしあがれ！
Bruléed Grapefruit [ Pastry Affair ]RSS情報：http://www.roomie.jp/2013/05/76583/
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