うまそなレシピ見つけたよ！「チョコキウイポップス」

今回はとっても手軽に作れて、ホームパーティーも盛り上げてくれそうなアイスキャンディー「チョコキウイポップス」をご紹介します。

【材料】

・キウイフルーツ
・チョコレート
・ショートニングまたはココナッツオイル
・シュガーアイシングやサインチョコなど

【作り方】

キウイの皮をむいて好みの厚さにスライス。アイスキャンディーようの棒を刺して一時間ほど冷凍します。

チョコレートを溶かして、薄いパリパリのチョココーティングができるように少量のショートニングを加えます。ココナッツオイルなどでもOK。

キウイをチョコにディップすると、すぐに固まります。さらに冷凍庫で冷やします。表面にシュガーアイシングやサインチョコなどで模様をつくるとオシャレです。

夏のデザートとしてもおいしそうです。

Chocolate Kiwi Popsicles [Wanna Bite]
Chocolate Kiwi Popsicles – Simple Saturday [ShowFood Chef]