【5月4日】
昼ごはん釜揚げしらす丼(卵黄、ネギ、素焼きノリ、釜揚げシラス、ごはん)、梅干し+大根おろし、カリフローレ(マヨネーズ)、大根の赤だし味噌汁。
レモンケーキ。
葉山芸術祭での雪嶋宏一先生の講演「本は美しい:西洋の書物の歩」とアトリエ・ギャラリー「C’est le poeme」における樋口たつ乃さんの展示「This moment」へと伺うつもりだったのに、体調イマイチ。徹くんだけが伺いました。興味深そうなお話、素敵なイラスト、体験できず残念でした。
夜ごはんミョウガの酢漬け、きゅうりのぬか漬け、ゼンマイと煮干の煮物、トマトと玉ねぎの甘酢漬け、そら豆(茹で、生)、スナップエンドウ。
以上を食べてから、昨日のメインだったうなぎの蒲焼(実山椒を散らした)、うざく、ハマグリの潮汁。SUZUKIYAで調理したという国産のうなぎ、ちょっと高価だったけれど、美味しい。これにてめでたく。結婚55周年を祝うことができました。今日から56年目に突入!
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