【4月24日】

朝ごはん

りっちゃんが岡山から送ってくれた蒜山ジャージーヨーグルト。ツルツルした舌触りが穏やかな美味しさ。

昼ごはん

メロンと生ハム、

オニオングラチネ、

レモンケーキ。フランクフルトも食べたかったのだが、お腹いっぱいになってしまい断念! 歯の状態がよくなってきたら、いろんなものが食べたくてね。ちょっと食い意地張りすぎました。

夜ごはん

フェンネルとセミノール(柑橘)、口中状態は回復しているが、フェンネルはまだちょっとね、厳しい。カプレーゼのトマト、モッツァレッラ、バジルは大丈夫。

そして次なるニョッキ(トマトソース)。この料理こそ、口中環境の悪い方におすすめの料理。うちでは徹くんがポテトと小麦粉で作ります。トマトソース調理は私の役目。やわやわふんわりのニョッキと旨味たっぷりのソース、めちゃ美味しい! 拝みたいほど美味しい。レモンケーキも徹くん担当。

3日前に参加したワイン会の時の写真です。まだそれほど酔っていない。

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おつまみにもお弁当にも
より濃厚なそら豆の美味しさが味わえる!

コーヒー豆の計量スプーンやめました!
ズボラな私もコレでハンドドリップを満喫できはじめた話

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