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無糖でノンカフェイン…カルディで「理想のカフェオレベース」を見つけた話。味も美味しくて最高です

2024/05/02 18:30 投稿

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急に暑くなりましたね。

休憩時に飲むカフェオレもそろそろホットから、アイスに移行かなと考えていた矢先。

カルディで、無糖のカフェオレベースに出会いゲットしました!

無糖なだけじゃない!カフェインレスでオーガニック

KALDI「オーガニック デカフェ カフェオレベース」680円(税込)

気軽に飲めるカフェオレベースは便利ですが、「あ、買おうかな」と見ると加糖のものが多くて。

無糖が好みの私は伸ばした手を引いてしまっていたのですが、「オーガニックデカフェカフォオレベース」に出会い大歓喜!

しかもデカフェ(カフェインレス)でオーガニックだそう。

胃弱な私でも、昼夜を問わずカフェオレが楽しめそうです。

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本格的な味わいで満足感アリ

早速飲んでみたところ、デカフェをあまり飲みなれない私でも全く違和感なく楽しめる味わいです。

秘密は、焙煎度合いの異なる3つのコーヒーをブレンドすることだそう。

これにより、ビターキャラメルを思わせる甘さと飲みごたえを引き出しているとのこと。

デカフェなだけでなく、味わいでリピしたくなる美味しさです。

アイスコーヒーとしても楽しめる

牛乳ではなく水で割ればアイスコーヒーとしても楽しめます。

3倍希釈用ですが、薄めに作ってゴクゴク飲んだり、濃いめに作って食後の口直しにしたり。

シーンに応じた楽しみ方もできるのが魅力です。

無糖だからアレンジメニューもおもいのまま

甘くないから、ダイエット中でも気軽に楽しめますし、カフェオレ以外の飲み方もできます。

例えば、これは「ガッサータ(コーヒーソーダ)」。

南イタリアで楽しまれているエスプレッソを炭酸で割る飲み物です。

コーヒーの楽しみ方の一つとして時々作っています。

炭酸ならではの、スッキリとしたのど越しと後味が後を引く美味しさです。

おやつアレンジも美味しい

コーヒーゼリーをつくるのにも便利!

コーヒーゼリーをつくるために、インスタントコーヒーをちょうどいい濃さに溶いたり、ハンドドリップで濃く淹れるのって結構難しいのですが……。

このカフェオレベースは3倍希釈なので、そのままで濃厚なコーヒーの味わいが楽しめるコーヒースイーツがつくれます。

ゼラチン液に同量のカフェオレベースを入れて固めたら、ぎゅぎゅっと濃厚なコーヒーゼリーができました。

生クリームやバニラアイス、コーヒーフレッシュなどを添えればお家カフェを楽しめます。

シフォンケーキやモカロールなどのコーヒー味のお菓子作りにも活躍しそうです。

カフェインレスなので、お子さんが食べたがっても安心ですね。

是非店頭で探してみて下さい!

毎朝のコーヒーを「業務スーパーの◯◯」に変えたら朝が幸せに

ついに“スタバのココア”がおうちで楽しめるようになりました!

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