太さにばらつきが出たり、切るのに時間がかかったり……でも美味しい千切りキャベツが食べたい。
そんな「食べたいけど面倒はイヤ」を叶えてくれるスグレモノに出会いました。
キャベツの千切りピーラー
ののじ「キャベピィMAX」1,200円(税込)※Amazon価格それは、ののじ「キャベピィMAX」。
千切りキャベツを短時間で大量に作れるピーラーで、amazonでも楽天でも大人気のアイテムです。
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2枚刃構造でスピーディー
仕様は、ステンレス製の2枚刃構造です。
1枚刃の従来品と比べて、千切りするスピードが2倍になっているそう。
高精密三角刃は包丁と同じ効果を発揮。
野菜を素早く刻み細胞を壊さないため、ふわふわ&シャキシャキの食感に仕上がります。
私がこれまで使ってきたピーラーと比べてみると大きいですね。
削り方は簡単
半分に切って水洗いしたキャベツを使います。
身が詰まったキャベツを使うのがおすすめだそうです。
写真のように芯に親指をかけて、外から削っていくと無駄なく削れます。
上から下へ、角を落としながらピーラーを動かすのがポイントとのこと。
早速削ってみます!
面白いくらいに千切りができる
軽い力だけで、するすると千切りキャベツが生まれます。
簡単すぎて、思わず笑ってしまう!
削っていく感覚が心地よく、もっと削りたいと思っていたら、大量の千切りができていました(笑)!
満足な仕上がり
仕上がりの細さはちょうどよく、サラダや揚げ物の付け合わせにぴったり。
時間も労力もかかっておらず「なぜもっと早く買わなかった……!」と思ってしまうほどでした。
なお、刃が鋭いのでキャベツは無理のないところまで削るようにしてくださいね。
また、削るときの力加減によってはキャベツが飛ぶことがあるので、大きめのボウルを使うのがおすすめです。
キャベツにツナを合わせ、お酢、塩胡椒、オリーブオイルで作った簡単サラダ。
キャベツが手軽に食べられるので、サラダを作る機会が増え、食卓の満足度が上がりました。
玉ねぎの薄切りにも使える
このピーラーはキャベツ以外にも使えます。
玉ねぎや大根、にんじんなどの薄切りにも使えるので、いつもスライサーを使っている方にもおすすめですよ。
新玉ねぎを薄切りにして、鰹節と醤油で食べるサラダは春にぴったり。
千切りを劇的に楽にしてくれるピーラー。
一本あると調理効率がぐんとアップします!
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