料理に欠かせないフライパン。

具材を炒めるときに、勢いあまってこぼしてしまったり油がはねたり、掃除が大変ではありませんか。

それが当たり前だと思っていたのですが、フライパンを変えたら掃除の回数が激減したんです！

ドーム状のおかげで油ハネを減らせる！

変えたフライパンが、ドウシシャの「飛びはねにくく振りやすいフライパン ポテッと」です。

ドウシシャ「飛びはねにくく振りやすいフライパン ポテッと」
2,700円（税込）※Amazon価格

なんといっても特徴的なのが、この形状！

丸みを帯びたドーム上のフライパンで、包み込むような形をしています。

サイズはS・M・Lの3種で、カラーはイエロー・アイボリー・グリーンの3色展開です。

今回はSサイズのアイボリーを購入しました。グレーがかったアイボリーカラーなので、男女問わず使えそうです。

中面はテフロン加工がされており、ブラウンベージュの色味のおかげでお肉の焼き色などがわかりやすいですよ。

ちなみにガス火もIHもOK。

早速、このフライパンを使って、キッチンを汚しがちなあのメニューをつくってみました！

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コンロ掃除の手間が激減

まずは油ハネのチェック。

豚の味噌焼きをよくつくるのですが、普通のフライパンだと油も味噌もハネて掃除が大変なんです。

こんな感じで、コンロ周りにも油がハネています。

「ポテッと」で同じ豚の味噌焼きを焼いてみたのですが……

焼いた後の油汚れが圧倒的に少ない！ 同じメニューを同じ時間焼いたとは思えません。

掃除のハードルが一気に下がりました。

浮かした具材がフライパンに戻っていくよ

つづいてつくったのが、チャーハン。

料理の上手い人のようにフライパンを振ってみた結果、こぼして掃除が大変になった、なんて経験が一度や二度ではありません（笑）。

「ポテっと」なら、ドーム上になっているおかげで鍋を振るときの安定感が抜群！

振って浮かしたチャーハンが、フライパンの壁面にぶつかって戻っていきます。

慣れてくるとサッサッと炒められるので、料理が上達した気分です。

同じように素早く具材をひっくり返したい肉野菜炒めも、カンタンに混ぜられます。

圧倒的にこぼれにくくなり、余計な掃除の手間がなくなりました。

高温になりすぎないように注意

1点注意したいのは、天ぷらのように高温の油を使う料理はNGなこと。

でも、温度を上げすぎないように注意すれば、揚げ焼きなどに使うことはできますよ。

料理が得意ではなくても、フライパン使いが上達する「ポテっと」。

新生活でこれから料理に挑戦する方にも、ぜひ使ってもらいたいアイテムです！

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