そこで見つけたのがマーナの新商品。
かゆいところに手が届くような商品でした。
スプーンとヘラが一体
マーナ「スプーンヘラ」 ダークグレー 1,280円(税込)一見、スプーンに見えるこちら。商品名の通り、スプーンとヘラが一体となっている商品なんです。
先日新たに仲間に加わった「きほんのキッチンツール」のなかの1つで、新生活にもぴったりなアイテムが揃っているように見受けられます。
カラーはダークグレーとグレーの2種類あり、私はダークグレーを選びました。
柄から先端部分の色が変わっている部分までがナイロン、そこから先がシリコンでできています。
耐熱温度は230℃となっていて、ほとんどの料理で使えるのがうれしいですね。
また、食器洗い乾燥機も可となっているのでお手入れも楽チンですよ。
マーナ (marna) 炒めやすいスプーンヘラ (残さずすくえる/フラットな柄/耐熱) シリコーン スプーン ヘラ お玉 調理用 キッチン用品 ダークグレー K803DGY 1,280円 Amazonで見るPR 1,280円 楽天で見る
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炒め、煮込み、盛り付け…これ1つで完結
どんな料理でも使えそうなスプーンヘラ。
実際はどうなのかと気になり、私の最近の趣味であるスパイスカレーづくりで使用してみました。
細かいものを炒めたり、煮込んだりするので結構いろんなツールを使用するんですよね。
まず、玉ねぎのみじん切りと小さく切ったニンジンを炒めます。
使用感は木べらに近く、カンタンに全体を混ぜられるので、食材の加熱ムラが少なくなったと感じました。とても混ぜやすくていい感じです!
続いて、フライパンに食材を投入。
ボウルについた食材をヘラのシリコン部分で、残さずきれいに集めてフライパンに投入することができました。ここが地味にうれしいポイント!
菜箸でも木べらでも、ここまできれいにかき集められなかったので、とても便利だと感じました。
次は、煮込みの工程。
ヘラ部分でフライパンの底面から混ぜられるため、底面の焦げ付きなどを防いで煮込むことができました。
ここで30分ほど煮込みます。
いつも長時間煮込んでいるとカレーとフライパンが接している部分が焦げ付くんですよね……。
ここでもスプーンヘラのヘラ部分で端をなぞることで、端に付いた食材をきれいにすくうことができ、焦げ付きを防いで余さず煮込むことができました。
焦げ付きを少なくできるので、洗い物も簡単になりそうです。
最後は盛り付けです。
普段であれば、わざわざお玉をだしてお皿に盛り付けるところですが、スプーンヘラのスプーン部分がお玉の代わりとなり盛り付けまですることができました。
お皿に盛り付けの際も、ヘラ部分で余すことなく集められるので、“もったいない”が無くなりますね。
結果的に、スパイスカレーづくりは他のアイテムを使用せず、スプーンヘラ一本ですべてまかなうことができました!
スパイスカレー以外にも、チャーハンを炒めてみました。
こちらもスプーン部分ですくいながら混ぜることで、調味料の偏りなく、カンタンに全体を混ぜることができました。
そして、チャーハンも調理から盛り付けまで、これ1本で完結することができました。
洗い物が減る
私がストレスに感じていたのは、盛り付けのためだけにわざわざお玉などを出すこと。
スパイスカレーづくりの様子でお分かりの通り、スプーンヘラなら調理から盛り付けまで1本で何役も果たしてくれます。
そのおかげで、料理中にいくつも調理器具を出して洗い物が大変なんてことはなくなりました。
これ1本でいいのでは…?
炒め・煮込み・盛り付けをしましたが、どれもやりやすく、調理器具はこれ1本で良いんじゃないか、と思わせるほど万能だと感じました。
キッチンが狭くてあまり調理器具を持てない人でも、スプーンヘラ1つにまとめてしまえば、キッチンがすっきりまとまりますよ。
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