野菜の皮むきって、面倒くさい。鍋や煮物は大好きだけど、野菜の皮むきのことを考えるとゲンナリ……。

これまでもピーラーを使っていたのですが、プラスチック部分が滑って握りにくいし、また刃の横幅のせいなのか、うっかり指までむいてしまいそうになったりして、「だったらもう、いっそのこと包丁で良いかな」なんて思っていました。

あとピーラーを洗うこと自体も、少し面倒くさく、ピーラーでむいた野菜の皮が作業台のあちこちに飛び散るのも嫌。ただでさえ面倒くさい野菜の皮むき、下ごしらえは最小限の労力でなんとかしたいのです。

そんなときに出会ったのが、縦型のピーラーでした。

OXOの「縦型ピーラー」はキッチンの救世主かも

OXO「タテ型ピーラー」1,937円（税込） ※Amazon価格

使って感じた使いやすさは５つあります。

1、収納場所を取らないフォルムが良い

縦型なので、Y型と比べると省スペースで収納可能。刃の部分に専用のケースがついているのも安心です。

2、包丁感覚で使えるのが嬉しい

グリップは滑り止め加工されていて、とても握りやすいです。

少し太めのデザインなので、手の大きな人でも安定感をもって使うことができます。

OXO(オクソー) 皮むき器 タテ型 ピーラー ステンレス 包丁のように使える 1,937円 Amazonで見てみる

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3、皮の飛び散りが少ないのがすごい

力をこめずともスルスルと刃が滑っていくので、皮が飛び散ることもありませんでした。

野菜の皮をむく方向を手前から奥にすれば、ビニール袋の中で皮むきをすることも可能。そのままゴミ箱へ捨てればいいだけなので、手間いらずです。

4、食洗機対応に対応している

我が家でこれまで使っていたピーラーは食洗機非対応だったので、手洗いするしかありませんでしたが、OXOのピーラーは食洗機に対応しています。手入れが簡単になりました。

5、芽取りも簡単

びっくりしたのが、芽取りがとても簡単だったことです。

芽取りに関してもこれまではピーラーよりも包丁派だったのですが、少ない力で簡単にじゃがいもの芽を取り除くことができたのは嬉しい誤算でした。

今後は「野菜の皮むきが面倒！」と悩むことはなくなりそう。

しばらくは野菜多めのヘルシー生活になる予感がしています！

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マーナのこちら、キッチンの必需品だよ。使ったら手放せなくなった理由はね……

山崎実業のカトラリーケースは伸縮するからいろんな引き出しにジャストフィット！