簡単だけどすごく美味しい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【1月23日】

朝ごはん：きな粉のヨーグルト、ミルクティ。

昼ごはん：Toru君は上京。ひとりごはんです。オレンジ白菜の千切り＋トマト＋干し大根の拍子木切り＋塩＋オリーブオイルを混ぜただけのサラダ（これ美味しいよ！）。

アーリオ＆オーリオのスパゲッティーニにアンチョビとイタリアンパセリとパルミジャーノをプラス。これまた、簡単だけどすごく美味しい！ 久しぶりに「ひとりごはん」成功しました。

夜ごはん：一昨日届いたエリックサウスのカレー。ひとりごはん第2弾はこれだ！と青唐辛子ラムカレーとチキンカレー、クミン焼飯、トマト、半熟卵を小鉢に入れて、「ターリー」的食事のつもり……だったけど、気分はイマイチ！　

やっぱりひとりごはんはうまくいかない。

食事しながら、（録画してあった）【NHKスペシャル「韓国ドラマ世界的ヒットの秘密」】を観た。
これはすごい！ 韓国は優秀！ こんな風にヒットドラマは生まれているのね。深く、深く感心しました。

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