昼ごはん:ずいぶん昔、伊豆修善寺の旅館で食べた「わさびごはん」を急に食べたくなった。炊きたてご飯にワサビと花かつおをのせ、お醤油をたらり。生わさびじゃないのが残念だったけれど満足! あさりの味噌汁、甘口の塩鮭、春菊のおひたし、かぶらずし、梅の実ひじき。あ〜〜美味しかった!
頂き物の「とらやの羊羹」。和風の食卓でした。
夜ごはん:またもや急に食べたくなったもの、それは餃子。白菜を鶏がらスープでじっくり煮る。TORU君は餃子の皮を、私は餃子の餡を作る。鍋で茹でて食べる。めちゃ美味しい。他の料理はただ一つ。ルコラとチャーシューときゅうりとトマトのサラダにガーリックチップを散らしたもの。
こういう料理の後はガリガリ君が似合う(ような気がする)。
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黒か白、いや黄色もうまい
“正月疲れ”は「養命酒」シリーズのコレ!
朝の一杯をコレに変えたらいいかも…!
体内の炎症の専門家が飲んでいるチャイの作り方
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