【12/5】　町田商店の家系ラーメン

・塩ラーメン（ほうれん草増し）
・ライス

米を美味しく食べるためのラーメン

家系ラーメンが大好きです。月に1回は食べていると思います。

大体の家系ラーメンの店では、麺の硬さ、スープの味の濃さ、油の量を選べます。

かつては、（スープの味）普通、（油の量）少なめをオーダーしていたこともありました。でも、塩っぱくてこってりしたラーメンを食べたくて家系を選んでいるのに、何をビビっているのか。「硬め、濃いめ、多め」これしかないでしょ！

味の濃いラーメンに、ライスは欠かせません。ここまで米に合うラーメン、家系以外ないでしょ！

ありがたいことに、町田商店はランチタイムのライス無料。ラーメンが到着する前に卓上の漬け物で1膳、ラーメンと一緒に2膳、計３膳いただきました。

あと、この刻みしょうが！　口の中をさっぱりリセットしてくれます。スープとしょうがの無限ループの完成です。

最後に、ラーメンとは全く関係ない話なのですが、「念慈菴（ねんじあん）」ってご存知ですか？

漢方成分が配合された台湾の甘いシロップで、風邪のひき始めや喉の調子が悪いときにこれをちゅるっと舐めてます。歌手や声優さんなどプロでも愛用している方が多いそうですよ。

食べたいものをいつでも美味しく思いっきり味わうためにも、日々の体調管理は欠かせませんね（とか言いつつ、思いっきり風邪ひきましたとさ）。

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