由夏ちゃんがやってきて一緒にランチ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【11月26日】

朝ごはん：ヨーグルト。

昼ごはん：大忙しな日々からちょいのま自由になった由夏ちゃんがやってきて一緒にランチ。生牡蠣と釜揚げしらす、生しらすを持ってきてくれた。

人参の春巻き、とりの唐揚げ、

生牡蠣（大根おろしとレモン）。もっとゆっくり会いたかったのに、我々は夕方から予定あり。酒でも飲み交わしたかったが、残念なり！

夜ごはん：横須賀市「汐入」にあるメルキュールホテルのレストランで開かれたWine Seminar「ヌーヴォーを愉しむ夕べ」に参加。

テイスティングするワインは新潟県燕三条市の醸造家L’Escargotのもの。参加者は約40名。フランス料理を食べながら、たくさんの種類のワインをいただきました。どのワインがどんな味だったか、わからなくなってしまいました。ソムリエの方はこんな時でも、味を覚えられるのでしょうね。ごめんなさい！

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角煮にバルサミコ酢って、合うな…
昨夜の角煮の残りをホットサンドに転用

インスタント苦手な私もコレならいけました！
毎朝のコーヒーを「業務スーパーの◯◯」に