【11/3】妻が作った「休日の昼パスタ」


・しめじとエリンギ、豚肉のパスタ
・よなよなエール

休日＆パスタ＆昼ビールという最高の組み合わせ

休みの日の昼下がり、たまに妻がパスタを作ってくれるのです。これにランチビールを一杯合わせるのが、もう最高。これに勝る至福はありませんね（しかもこの日は三連休の初日でした）。

ただし、ここは一杯で我慢するのが個人的なルールです。午後、だるくなって動く気しなくなっちゃいますからね。

この日作ってくれたのはしめじとエリンギと豚肉のパスタ。キノコ系パスタ、大好きなんですよね。

実はチーズが苦手で食べられないので、パスタ料理の3分の2くらいは食べられないという悲しい性分なのですが、キノコ系（和風）はチーズ入っていないものがほとんどなので安心。

そしてこの日の昼ビールに選んだのは「よなよなエール」。少しだけお高いですが、麦芽の芳醇な香りがたまらなく好きです。

しかし、休みの日の昼ビールって、なんでこんなに幸せなのかなぁ～。

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