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好きなネタをシャリに載せ、自分で握るお寿司【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/11/07 12:00 投稿

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【10月27日】

朝ごはん:きな粉ヨーグルト、ミルクティ。

昼ごはん:カキフライ(千切りキャベツ)、インゲン(おかか)、しめじの味噌汁、松茸ごはん。

夜ごはん:今夜はご近所のNIさん宅におよばれ。お寿司をいただく会なのだ。白菜と塩昆布の漬物(味わい深し)、白和え(豆腐、ニンジン、煮大豆、オクラ、昆布など)。美味しい、美味しい。

煮大豆の参加が新鮮! 美味しいなあ。私もたまには作ろう! ハムときゅうりとコーンなどのサラダ。コーン入りのサラダも美味しいなあ。と、前菜をいただいてから、整然と並べられた「シャリ」が登場。

美しく盛り付けられた寿司ネタのお皿も登場。好きなネタをシャリに載せ、自分で握るお寿司。ここのお宅では以前からこのスタイルの寿司会が大人気だったそう。美味しくて楽しい!

ネタは:生サーモン、明太子、卵焼き、ホタテ、マグロ、ソデイカ、真鯛(刺身&昆布締め)、いくら、生ウニと豪華! イクラやウニで軍艦を作ったりしてお寿司を堪能! 

美味しい山梨の白ワイン、赤ワインもたっぷり。十三夜のお団子も美味しかった。ごちそうさまでした!

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「二色丼 VS ガパオ」
今日は生姜たっぷり二色丼の勝ち

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