5時間あまりにわたる宴会は楽しく終了したのでした【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【10月25日】

昼ごはん：今夜来客あり。買い物へ出かける。鈴木水産の握り寿司を食べる。ぎおん太鼓（小倉のお菓子）は1/2。

夜ごはん：17時。山田夫妻来宅。ウエルカムはビールで乾杯。イベリコハムを中心にヤングコーン、ドライイチジクと杏、インゲン、ドライトマト。続いていただいた白ワインCLOUDY BAY（ニュージーランド）をオープン。フルーティで軽やかで美味しい！　

タコのサラダ（パクチー、ルコラ、ミント、ラディッシュ、アーリーレッド、パルミジャーノ、タコのぶつ切り）。

ファリナータ（ひよこ豆）、ホタテの「うまっこいソース」、

ハマグリとあさりのマリニエール、

イカのリングフライ、

トロフィエ（ジェノベーゼソース）、

焼き林檎。他に白ワインDalilaと赤ワインBorgatta。5時間あまりにわたる宴会は楽しく終了したのでした。

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スパムって焼くだけで美味しいから凄い

このミニマルさがたまらない
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