お店で食べる千切りキャベツって、細かくてふわふわでおいしいですよね。

でも、自宅で包丁でやろうとすると、似ても似つかぬザックリしたキャベツになってしまう……。

家でも手間なくふわふわの千切りキャベツが作れたらな〜!

今回は、過去にROOMIEでレビューした記事の中から、そんな願いを叶えてくれる「ふわふわの千切りキャベツが作れるようになるアイテム」3選をご紹介します!

無印のワンコイン以下で買える両刃スライサー

無印良品「素早くカットできる両刃スライサー」490円(税込)

名前のとおり両刃なのが特徴です。

押しても引いてもカットできるので、楽にすばやくカットできます。

縦は約27cmで、色はホワイトの1色。

横幅が約8cmあるので、キャベツやたまねぎなどのある程度の大きな食材もカットできます。

スライサーの先端に溝がついていることも、使いやすい理由の一つ。

ボウルにスライサーをセットするとき、この溝に引っかけるとずれにくくなります。

持ち手には親指を置けるくぼみがついているため、より安定感が増します。

キャベツをカットしてみると、切れ味がいい〜!

食材がひっかからず、爽快感のある切れ味です。

両刃のおかげで前後にスライドさせた分だけカットできるので、あっという間に1人前の千切りキャベツの完成です。

しあがりも細かくてふわふわ、トンカツ屋さんで出てくるキャベツみたいです!

無印良品 素早くカットできる両刃スライサー 幅8.9×奥行27.2×高さ1.0cm 44131695 491 Amazonで見る

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詳しくはコチラから↓

「無印良品のスライサー」でトンカツ屋さんみたいな千切りキャベツが!1コインなのに便利な3つの理由 - ROOMIE(ルーミー)

包丁職人が作ったキャベツスライサー

サンクラフト 「包丁職人が作ったキャベツスライサー」 2,750円(税込み)

サンクラフトは、「刃物の町」として有名な、岐阜県関市にある刃物と調理器具のメーカーです(1948年創業)。

子ども料理番組「ひとりでできるもん」を監修した故坂本廣子先生プロデュースの「台所育児シリーズ」でもお馴染みのメーカー。

サンクラフトがこのキャベツスライサーのために新開発した「フレキシブルホルダー」を合わせて使えば、スライスしづらい野菜の限界ギリギリまで、安全にスライスすることができるんです。

スライサーの幅にピッタリはまっているので。

レールの上をスライドさせるように軽く動かすだけでどんどんスライスできました!

我が家にあった一般的なスライサーと比べてみると、太さの違いが一目瞭然。

左が一般的なスライサー、右がキャベツスライサーです。

一家にひとつあると調理効率が爆上がりしそうです。

サンクラフト キャベツ スライサー 千切り 薄さ1mm ふわふわお店の仕上がり 幅広14cm ワイド 安全ホルダー付 日本製 ホワイト BS-271 1,780 Amazonで見てみる 2,186 楽天市場で見てみる

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「スライサーの進化版」を導入したら、調理効率が爆上がりした話。千切りキャベツもお店みたいに仕上がるよ~ - ROOMIE(ルーミー)

ニトリ デコホームの「キャベピィ MAX」

便利なキッチングッズを多数開発している「ののじ」の大人気ピーラー「キャベピィ MAX」。ネットで見ていたら、ニトリの「デコホーム」とコラボレーションした、ホワイトバージョンがあるのを見つけました。

波打った2枚刃で、キャベツがカットできるのだそう。

さっそく、千切りにチャレンジしてみました!

キャベツの外周にピーラーを当てて、そーっと引いてみると、パラパラと細切りになって落ちていきます。にんじんの皮をピーラーで剥くよりも軽い感覚。

左が包丁で切ったもの、右がキャベピィ MAXを使ったものです。

並べてみると、差は歴然!

包丁で「細く切ろう、細く切ろう」と集中するのが、こんなに疲れる作業だったのかと再認識しました。もう、キャベピィ MAXがない世界には戻れない……!

【デコホーム商品】キャベツピーラー(キャベピィMAX) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 1,290 楽天で見る

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カット野菜のキャベツ、買うのやめました。ニトリ デコホームの「キャベピィ MAX」が想像以上の実力なんだ - ROOMIE(ルーミー)

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