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本日ゲットした立派な真鰯は7尾入りで399円なり【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/10/07 12:00 投稿

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【9月26日】

朝:トランペットフラワーがやっと咲いた。

あれ、こんな花見たことない。Googleで調べたらレッド・サイプレスという花らしい。いつもと同じ朝ごはんを食べ、買い物ツアーに出発。

昼ごはん:帰宅して大急ぎ、素麺の準備をする。昨夜の「冬瓜煮」、冷たい方が美味しかった。素面の薬味、本日は油揚げ、オクラ、ネギ、素焼きノリだけです。

あ、甘い卵焼きも。これ、美味しかった。

夜ごはん:中とろインド鮪(きゅうり)、真鰯(2尾)の酢締め(ネギ、オリーブオイル)。

本日ゲットした立派な真鰯は7尾入りで399円なり。5尾をつみれにして、鍋を作ります。材料は豆腐、しいたけ、えのき茸、小松菜、春雨、白髪ねぎ、パクチー。

イワシのつみれ鍋、美味しい、美味しい。梨を食べて終了。

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ポテサラ+肉=みんな大好きなやつ!
ジューシーな主役級サラダができちゃうよ

コーヒーをおいしく淹れるには「こっち」…
コーヒーフィルターは白と茶色、どちらが正解?

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