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梨とホタテのカルパッチョ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/10/04 12:00 投稿

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【9月22日】

朝:白い彼岸花、

ピンクのムクゲ。
いつもと変わらぬ朝ごはん。

昼ごはん:わんこそば(乾麺)、同封されていた濃縮めんつゆ、甘さ控えめで美味しいの。

そばには天ぷら。赤海老、なす、オクラ、ピーマン、ゴーヤー。天ぷらってね、いろんな種類をあげると大量になっちゃって、食べ過ぎる。

最後に梨。天ぷらの油っ気がさっと消えます。

夜ごはん:梨とホタテのカルパッチョ(山田さんの真似)、トマトときゅうりと水ナス、イベリコ・ハムとイチジク(以上3種のオードブル)、

豚ロース肉と玉ねぎの煮込み(TOMOKOちゃんの真似してみたのだが、玉ねぎを長く煮過ぎた)。

バニラアイスと梨。

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