残っていた豚フィレを唐揚げにして【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【9月1日】

朝ごはん：きな粉ヨーグルト。きな粉、しみじみ美味しい。

昼ごはん：らっきょう、水茄子、おにぎり（明太子と梅干し）、

（埼玉風）冷やしる、ツナとピーマンをレンジでチン！　

緑（高野）がミントティと白鳥の湖という松本市開運堂のお菓子（上質な落雁）を送ってくれた。心が洗われるような儚い味わい。いつも、いつも、ありがとう。

小暮家の訓子さんが松戸の梨を送ってくれた（市川、松戸付近は梨の産地なんですよ）。ありがとう。

夜ごはん：わずかに残っていた豚フィレを唐揚げにして、セルバチカとアーリーレッドとともにサラダに。

アーリオ・オーリオのスパゲッティをTORUくんが作る（ベットラの落合さんレシピ）。イタリアにこの料理はないそうだけど、素朴で美味しいよね。

ヤリイカのトマト煮（こちらはこっくり）。そして松戸の梨。みずみずしくてすごく美味しい。

こぐれひでこのおいしい食卓 1,540 Amazonで見てみる

!function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")

冷蔵庫で眠っているコチュジャンは…
「ヤンニョムチキン」にするのが大正解！

いろいろ使いまわせて収納しやすいスグレモノ
HASAMIの「ブロックマグ」について熱く語らせて！