朝ごはん:きな粉復活ヨーグルト、冷たい日本茶。
昼ごはん:イカの醤油焼き、福耳の生姜焼き、サラダ(ルコラ、イチジク、アーリーレッド、枝豆)、しらすとドライトマトとパルミジャーノのスパゲッティ。
夜ごはん:トマトエキス、蒸しナス(ナンプラー、ラー油)、冷奴(オクラ、ミョウガ、生姜、ごま油)、
プーパッポンカレー(冷凍のワタリガニ、ココナツミルク、卵、カレー粉、ねぎ、玉ねぎ、バジル)。なかなか食べにくい料理だが、味はよし。好き。
「海風土」(sea foodと読む)は日本酒ではあるけれど、東南アジア風料理にとてもよく合う。あ、生牡蠣との相性も抜群!
今夜は思考を変えてスペイン映画:ペドロ・アルモドバル監督の「パラレル・マザーズ」2022年作。アルモドバルのこういう映画、好き。
こぐれひでこのおいしい食卓 1,540 Amazonで見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
忙しい朝に、コレはいい…
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