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冷やし中華そばを作って食べる【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/08/27 12:00 投稿

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【8月16日】

朝ごはん:ミルクティ、ヨーグルト。明日来客あり。買い物へ出かける。最近では珍しく暑さを感じない日だ(湿度は高いが)。

昼ごはん:残念、桶ヤが休みだった。冷やし中華そばを作って食べる(近頃暑いのでチキンラーメンとご無沙汰)。ハム、油揚げ、きゅうり、トマト、素焼きのり。ビール。

夜ごはん:グルテンフリーの友人向けに、米粉100%のものと米粉30%とポテト70%、2種類のタネを練り、トロフィエを作りました。ジェノヴェーゼソースで食べ比べしたところ、ポテトを使ったものの方が美味しかったので、明日はポテトと米粉で作るそうです(全てTORUくん作)。

鶏の唐揚げ、豆腐と明太子とルコラのサラダ。

体長15cmほどの小玉スイカがうまい。小さいのにこんなに美味しいとは意外!(調理しながら「サンクチュアリ」8話までみ終わりました。世代の違いを感じるばかりです)

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