これ、暑い日に美味しいよ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【7月28日】

朝ごはん：ヨーグルト＋ブルーベリー、冷ミルクティ。

昼ごはん：クリス智子ちゃんと待ち合わせ at 桶ヤ。炎天下を40分近く歩き、立石海岸を通過中、桶ヤはすぐだ頑張れ！と自らを激励する。

おから、切干し大根の胡麻酢和え、

プープー豆腐、こんにゃくとごぼうの煮たの。

そしてやっぱり、冷やし梅おろし蕎麦。暑い。暑いけど、子供の頃の夏休みを思い出すような空気感。結構気持ちいい。

夜ごはん：関澤さんちからタコをもらった。タコと枝豆とトマトをアサリの出汁とトマトエキスに混ぜる。どっさりのハーブを載せる。パルミジャーノをかけてスープサラダに仕上げる（これ、暑い日に美味しいよ）。スイカのガスパチョ。

石鯛のフライにジェノヴェーゼソース。

パッションフルーツにコワントロー。Café。

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