夏に向けて重宝するのがそうめん。自炊の中でも比較的手軽な部類ですが、蒸し暑い日のキッチンではそうめんを茹でるのすらめんどくさいって思ってしまいます……。
そこで今回は、そうめんを茹でるのをさらに手軽にしてくれる「魔法のザル」を3つピックアップしてみました!
フライパンと一緒に使えるザル
下村企販「フライパンザル」2,200円(税込)冷たい麺料理を作るときって、ゆでて湯切りして洗って……という工程が地味に面倒だなと思ってしまうんです。もう少しかんたんに、使うアイテム数も減らして作れたらいいのになあ。
そんなときに見つけたのが、「フライパンザル」。
フライパンに入れて使えるので、食材をゆでるときに一緒にフライパンに入れてサッと引き上げるだけでかんたんに湯切りができるんです。
26cmのフライパンにぴったりのサイズ。燕三条で作られているから品質も◎です。
使い方はお湯が入ったフライパンにザルをセットして、いつも通りそうめんをゆでるだけ。
時間が来たらお湯からざるを引き上げて流水にさらします。お湯を捨てた後のフライパンを使えば、他にボウルを使う必要もありません。
いつもはお湯の入った鍋ごとシンクに持っていくので重たかったのですが、これなら片手で引き上げられてとっても軽い!
そうめんを鍋からザルに移すときにシンクに流してしまう心配もなくなりますよ。
そうめんを洗って水を切ったら、ザルのままお皿にのせて食卓へ。
生活感が出るかと思いきや、シンプルな作りなので食卓にもなじんでくれました!
フライパンザルは野菜をゆでるときにも便利! 枝豆やブロッコリー、スナップえんどうなどフライパンの深さで十分な野菜をゆでたいときに重宝しますよ。
詳しくはコチラから↓
「茹でた麺をシンクに流してしまう」問題、この平たいザルが解決してくれました。そうめんもパパッと作れちゃうよ|マイ定番スタイル - ROOMIE(ルーミー)
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3COINSの「鍋をザルに変身させるクリップ」
スリーコインズ クリップ式シリコンザル 550円(税込)そうめんを茹でるとき、わざわざザルを用意するのが面倒で。
細かい網目を洗うのも面倒だしどうにかならないかな〜と思っていたところ、3COINS(スリーコインズ)で発見したのが「クリップ式シリコンザル」。
クリップで設置するだけで、鍋をザルへと変身させられるスグレモノ。
材はシリコン、ステンレス(クリップ部分)で、耐熱温度は約200℃とのこと。
熱湯でも、安心して使えそうです。
その使い方とは……? 早速試していきます。
まず、クリップで鍋を挟みシリコンザルをセット。
鍋内側のカーブにぴったりとザルを沿わせるようにして設置するのがポイントかと思います。
あとは、鍋を傾けて、そのまま汁気を切るだけ。
ザルの盛り上がりが食材をキャッチしてくれるので、安心して汁を切ることができました。
用後は、さっと洗い流すだけでお手入れが完了。
汚れや匂い移りが気になる場合は、中性洗剤をつけたスポンジで洗います。
網目がざっくりしているので、洗いやすいですよ。
食洗機にも対応している点も、嬉しいポイントです。
詳しくはコチラから↓
スリーコインズのコレで、調理効率が爆上がりする理由。あの面倒な工程がちょちょいと手軽になるんだ|マイ定番スタイル - ROOMIE(ルーミー)
無印良品のかさばらない平ザル
無印良品「ステンレス平ザル L」1,790円(税込)ザルを片付けるたびに「かさばるなぁ」と、少しモヤモヤ……。
そんなとき、無印良品の店頭で便利そうなザルを発見。聞くところによると、昨年は人気で売り切れたとか。気になったので、さっそく買ってみました!
サビに強いステンレス製。塩分や酸を含んだものをそのまま放置しなければ、長くきれいに使えそうです。
直径は約22.5cm、厚さは約3.5cm。
脚がついていて、水切りしやすそうだし、他にも使い道がありそう。さっそく、試してみました!
丸ザルでそうめんを水切りしていると、上のほうはしっかり水が切れているのに、底に水が溜まっているのが気になっていました。
試しに、いつも通り丸ザルで水切りをしたあとに平ザルに移し替えて傾けてみたら……
ツツツーッと水が垂れてきました。まだ水が残っていたようです。
平らな面が広いおかげで麺同士が重なりにくく、水切りがしやすいのかもしれません。
お皿に乗せて、そのまま食卓に出してもOK。平ザルのスマートな佇まいと、取りやすさといったら感動モノです!
竹製のザルはスポンジが引っかかって洗いづらいのですが、無印良品の平ザルは凹凸がなくて洗いやすい。
シンプルなザルなのに使い道がたくさんあって、収納も省スペースといいことづくし。「夏はそうめんばかり食べるんだ」と言ってた友達に薦めてみようかな。今年はまだ売り切れないといいな。
詳しくはコチラから↓
ずっと品薄だったのも納得!かさばらない「無印良品」のザルは1つ3役になるスグレ物でした - ROOMIE(ルーミー)
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1枚8役のこれで、布ふきんやめました