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美味しくて、イワシ7尾分を食べきった【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/05/05 12:00 投稿

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【4月24日】

南葉山ハイツ近辺を散歩。いろんな花が咲いていて天国みたい。

大手毬、デイジーマーガレット、

山藤。

円乗院の境内では6対のお地蔵様に会いました。朝ごはんはナシ。

昼ごはん:昨日漬け込んだイワシのマリネ2種(米酢パターンと白ワインビネガーパターン)を、スナップエンドウ&蕪&ピクルス&夏ミカンとともに。美味しくて、イワシ7尾分を食べきった。トースト、

夏みかんの上にシュークリーム。

夜ごはん:スナップエンドウとそら豆(我が庭育ち)、タラの芽の育ったやつ(おひたし)、豆腐、

筍ごはん(素焼のり)。筍を大きめに切って炊いたら、あらら、今までより筍のありがたさを感じる味わい(相葉マナブの番組を参照)。

我が庭育ちの野いちご(フレーズ・デ・ボワ)とアイスクリーム。

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