煩雑なお月様になってしまった。がしかし、うまし【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月5日】

Sampoで見かけた小さなお庭の小さなパンジー。

朝ごはん：ごはんはいつも通りです。あ、いやいや、ミルクティではなくカプチーノでした。

昼ごはん：昨日チキチータでいただいた「初卵」を月と見立てて月見素麺を作ろう。

がしかし、シンプルに焼き海苔と卵だけでシンプルに作る計画だったのに、わかめ、ねぎ、三つ葉を加えてしまったので、煩雑なお月様になってしまった。

がしかし、うまし。豆腐、酢漬けした鰹、塩、ごま、ポン酢を和えた一品。

夜ごはん：そら豆と筍スライスのごまペースト和え＆わかめときゅうりの三杯酢。

今夜のメインは「牛しゃぶしゃぶ」。春菊、ねぎ（青い葉の部分）、白髪ねぎ、大根おろし、ポン酢醤油。

最後にお団子みたいに小さな小松昆布入りのおにぎり。

今日はお裁縫に挑戦。奮闘しましたが、できあがったのは全然可愛くないワンピース。激しくがっかりしたのでした。

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コレと電子レンジさえ、あればいい！
1人暮らしの救世主「ニトリのミニプレート」

これが究極のおにぎりでした
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