ザーサイとパクチーの玄米チャーハン【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月3日】

朝ごはん：いつもと同じ朝ごはん。撮影忘れ！

昼ごはん：横須賀市の中央部（東京湾側）は相模湾側に比べると大都会。用事が済んだ14時近く、近くにあるごはん屋で豚の生姜焼き定食を食べた。

注文してから発見したのはワンコインランチ（つまり500円）。鶏天ぷらに、蓮根とオクラの天ぷらもついているぞ（隣席のサラリーマンをチラチラと観察）！

生姜焼き定食880円。あっちのほうがおいしそ。知っていたらあっちにしたのになあ……。

夜ごはん：ラディッキオ（アンチョビソース）、

ザーサイとパクチーの玄米チャーハン（卵不足ゆえ1/3個分のみ使用）、

一口トンカツとポテトコロッケ（卵2/3個分はこちらに使用しました）、

豆腐と三つ葉のみそ汁、

抹茶アイス。

冷蔵庫、冷凍庫、風通しが良くなってきて気分爽快！ いよいよ明日は買い物へ。

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