朝ごはん:スッキリした青空。いつもと同じ朝食。
昼ごはん:久保木節子さん(セッコちゃん)がご友人(さとみえみこさん&佐久間由紀子さんの姉妹)と一緒にわが家へ。
「トマト+マーシュ+モッツァレラ」
「フェンネル+オレンジ」
「ハモンイベリコ+カシューナッツ」「ラディッシュ+バター」
「ヤリイカのリングフライ」……切って並べるだけの手抜き料理をお出ししただけ(またもや!)。
彼女たち、後に控える予定が迫り、ここまでで時間切れ。TORU君の手打ちパスタ+プンタレッレはお食べいただけませんでした。もてなし下手でどうもすみません。
記念写真も撮りました(公開の許可はいただいています)。
セッコちゃんと会うの、十数年ぶりだろうか。いつも福島県いわき市小名浜港で獲れた美味しいお魚を送ってくれたセッコちゃん。
今日もまた繊細な姿の「柳ガレイ」「メヒカリ」「わかめ」を持ってきてくれた。あ、エニスもガーデンのチーズのパウンドケーキも。
そしてさとみさん&佐久間さんのご姉妹からは「満天星一休」の「木の芽流し」という和菓子を頂戴(写真は明日)。
夜ごはん:「生牡蠣」「ハモンイベリコ+ラディッキオ」「トマト+わかめ+いちご」(いただいた岩手県産の生わかめ、想像を超える美味しさ!)「(時間切れで残った)プンタレッレのパスタ」を食べ(撮影していませんでした!)、早めに就寝。
こぐれひでこのおいしい食卓 1,540 Amazonで見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
要チェック!コクのある甘辛ダレとふわふわ卵のコツ
「甘辛てりたまチキン」
置くだけ放置でマイボトルが乾くってホント?
「ニトリ」で見つけたタッパーサイズの丸いコレ