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「カフェみたいな朝ごはん」がコレを使えば2皿同時に完成!眠ってたコンロのグリルが大活躍だよ

2023/03/19 08:30 投稿

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どこのお家のコンロにも付いている魚焼きグリル。

いままでパンを焼くくらいにしか使っていなかったけれど、もしかして君、もっとやれるんじゃないか……?

魚焼きグリルの実力を引き出せるアイテムを探し出しましたので、紹介します!

今回は、幸せのカフェ朝ごはんをつくってみます!

「フレンチトースト」と「ソーセージ&グリル野菜プレート」を2皿同時につくるよ!

TOOLS「グリルパンプレート ハンディ」1,650円(税込) ※Amazon価格

それは、「グリルパンプレート ハンディ」。陶器製のプレートで、コレを使うと魚焼きグリルでオーブン料理のような調理ができて、同時に2つ使えて、食卓にそのまま出すことができるらしい。

取手がついていて扱いやすく、安心安全の日本製。カラーは全部で5色ありますよ。

[ TOOLS ツールズ グリルプレート ハンディ ブラウン ] 伊吹クラフト イブキクラフト マイスターハンド (マスタード) 1,650 Amazonで見てみる 1,650 楽天市場で見てみる

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調理スタート!

ではさっそく、2皿同時に調理していきたいと思います!

<フレンチトーストの材料(1人分)>
【A】
・卵…1個
・砂糖…大さじ1
・牛乳…大さじ3
・バニラエッセンス…あれば2滴ほど
・バター…10g
・食パン…半分

<グリル野菜とソーセージの材料(1人分)>
・オリーブオイル…大さじ1
・好きな野菜とソーセージ…適量

1.まずはフレンチトーストから。プレートにバターをぬりぬり。

2.プレートにカットした食パンを並べ、ボールで【A】を混ぜてすべて流し込む。

3.食パンをひっくり返して両面に卵液をつける。このまましばし放置。

4.もう一つのグリルプレートにオリーブオイルをぬりぬり。

5.好きな野菜とソーセージを乗せて完成。ブロッコリーとじゃがいもは下茹でしておきます。下茹でしたスナップエンドウもあったのでのせました。

6.いざ魚焼きグリルの中へ! まずは弱火で5分焼きます。

7.フレンチトーストを両面こんがりさせるため、5分経ったらひっくり返します。そしてまた弱火で5分。

焼きたてを、そのまま食卓へ。10分でカフェの朝食完成

というわけで完成。フレンチトーストもお野菜もこんがり。まさにカフェの朝ごはん。

フレンチトーストは、卵液をグリルプレートの中で浸しておいてそのまま焼けるのがいいです。野菜は火が通りにくいものを下茹でする手間こそかかりますが、あとはのせて焼いておしまい。

2皿も同時にできちゃって、グリルプレートのおかげで魚焼きグリルの真骨頂がみられました。やるじゃないか!

みなさんも魚焼きグリル、活用してみてくださいね。

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このサイズの耐熱皿がほしかった!コンロのグリルで使えるよ!

めくるめく「干し柿の世界」にハマっちゃったの。

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