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超手軽な「ノンアルグリア」を作ってみた。フルーツジュースを注ぐだけでここまで本格的な味わいになるとは…!

2023/03/02 12:30 投稿

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  最近、お店などでも、美味しいノンアルカクテルメニューを見かけることが増えました。

家でも挑戦したいけど、むずかしいのはちょっと……。

そんな私にぴったりなものを発見!

フルーツジュースを注ぐだけ

TANATSUMONO Dining「自家製フルーツサングリアの素」各918円(税込)

それは「自家製サングリアの素」。

友だちとの旅行中に立ち寄ったワイナリーにて出会った商品です。

“サングリア”の言葉に惹かれて手に取りました。

サングリアって好きな方も多いのではないでしょうか、いろんなフルーツの甘い香りがして何とも幸せな気持ちになりますよね。

もも・みかん・りんご・ブルーベリー・プレミアムミックスの5種類があるようですが、今回はそこから2種をチョイス。

さっそく家で試してみました!

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しっかり振るのがポイント

ノンアルのサングリア、その名もノンアルグリア(わたしがそう呼んでるだけ)の作り方は簡単!

好きなフルーツジュースを自家製サングリアの素に注ぎ、しっかり振ってから冷蔵庫で冷やすだけ!

いろんなフルーツの香りを楽しみたかったので、自家製サングリアの素(国産りんご)には、ぶどうジュースを。

自家製サングリアの素(国産もも)には、ピンクグレープフルーツジュースをいれました。

思ったより、すぐには溶けない甜菜糖

そして振るというのがポイントで、甜菜糖が溶けるまで振るようなのですが……、すぐには溶けない(笑)!

いろんな角度に傾けながらしっかり振ればちゃんと溶けたので、あとは冷蔵庫へ。すぐに飲みたいけど、このちょっと寝かせる時間って幸せですね。

仕事に行く前に寝かせて、帰宅したら飲もう!とご機嫌で出かけました。

炭酸を注いで、いざ

もう家に着く前から、いや仕事中からルンルンでした。サングリアって偉大だな。

帰宅したら冷蔵庫を開けて。う~ん! 特に見た目は変わってないけど、美味しそう!

いそいそとグラスと炭酸水を用意します。

最後に炭酸を注ぐだけで完成!

割る割合は書いていなかったので、私は7:3(炭酸水が3)くらいの割合で楽しみました!

りんごのフレーバーにクローブの深み

グラスにいれたら、ワインみたい!

まずはぶどうジュースをいれた、国産りんごフレーバーから!

まず香りが……りんご! ぶどうジュースなのに、りんごの香りがするから面白い。

そこにシナモンやレモングラスといったスパイスやハーブの香りがして、これは完璧にサングリアの香りですね。

飲むとぶどうジュースの甘みと共に、ドライフルーツの風味、クローブのちょっぴり苦みあるフレーバーが追いかけてきて、ええ~美味しい!

ぶどうジュースなのにすごい! 本当にサングリアになってる。

もものフレーバーにピンクグレープフルーツの酸味

美味しさにテンションがあがり、2杯目にももフレーバーも。

う~ん、こちらも香りにももの甘やかさを感じ、ピンクグレープフルーツジュースだけでは感じられない複雑さがあります。

一口飲むと、ピンクグレープフルーツジュースの酸味を感じ、もも特有のトロッとした飲み口が。

ヨーグルト……まではいかないのですが柑橘の酸味がまろやかになっていて、そこにスパイスの風味も重なって、これまた美味しい!

どちらも、炭酸のシュワシュワがいい味出してる。このシュワシュワによって飲み飽きずに最後まで楽しむことができて◎。

ちなみに即日飲んでも美味しかったけれど、2日目にはさらに香り・風味が増し、より楽しめましたよ。

超手軽なのに、超美味しい

私と違ってお酒が苦手な同居人も、いい香り~美味しい~!と飲んでいて、これはぜひ他のフレーバーも試したい!

美味しいノンアルドリンクをお探し中の方は超時短・手軽な、自家製ノンアルサングリアを楽しんでみては?

来客時などにも喜ばれそうです。

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おうちで楽しめる「ノンアルビールの簡単アレンジ」はこれ!

甘酒の「小分けタイプ」って便利だな〜。

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