「銀杏ごはんのおにぎり」を登場させました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

温度差でメガネが曇る……を解消！ 布製クリーナー拭くだけでも効果があるよ。 【2月6日】

朝ごはん：ジュース、ヨーグルト、下笠いちご園の苺、ミルクティ。昨日テンション上げすぎたためか、少々お疲れ。

昼ごはん：昨日、作っておいたけど、出番のなかった私作の「銀杏ごはんのおにぎり」を登場させました。

ぬかづけ。ウー様の蒸し豚（の切り落とし部分）、酒と黒酢をかけて食べるように！ 指導通りに食べたら、めちゃくちゃ美味しい。味噌汁はなめことネギ。

板谷が持ってきてくれた「赤福」もいただく（あ〜、これも美味しいなあ）。

夜ごはん：夕方、近所の別荘族の山田さんがふわふわ（というより、フワンフワン）のシフォンケーキを持ってきてくれた。卵白を泡立てただけで、こんなにフワンとなるそうな。すごい、すごい。

お夕飯は昨日用意していたけど、出る幕がなかったものたち。サラダ、牡蠣の燻製（板谷からいただき）、銀杏おにぎり、ヤリイカのフライ、

人参の春巻き（早速真似してみました）。昨日ほどの感動はなかったけれど、わが家の日常的味わい。それなりにこれもいい。

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10分以下でつくれて箸が止まらない無限おかず！
きゅうりって火を通してもめちゃウマなんだ

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