今日のごはん何にする？簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ！
もうすぐバレンタインデー！ 1年に1度だけやってくる2月14日は、やっぱり特別なチョコを選びたいですよね。
一口食べれば幸せな気持ちになれる……。そんなチョコレートを探していたところ、見つけました！ その名も「幸せを呼ぶ青いチョコレート」。
新発売「幸せを呼ぶ青いハートの2層チョコレート」
アグリ生活「幸せを呼ぶ青いチョコレート CARRE DE BLUE」1,080円（税込）読んで字のごとく、鮮やかなブルーが印象的な青色のチョコレート。「CARRE DE BLUE」のCARRE（カレ）はフランス語で四角の意。2020年にヴィレッジヴァンガードなどで販売が始まり、なんとバレンタインを迎える前に完売に。そして、この冬はハート型のチョコレートが新たに発売されたと聞いて、一足早く食べてみました。
一粒口に入れると、お!? 濃厚でありながらキレのある味わい！ ミルキーでコクのあるホワイトチョコレートとよく合い、ほんのりハーブのような香りがします。上品な甘さがおいしくてうれしい！
アグリ生活「幸せを呼ぶ青いハートの2層チョコレート」1,080円（税込）新作ハート型のチョコは、ビターチョコレートと2層になっていて、口の中で変化する2つの味わいが楽しめます。マットな紙質でレトロな印象の丸い箱に入っていて、ギフトにもピッタリ。
Heart chocolate : Two layers of love 幸せを呼ぶ青いハートの2層チョコレート 1,380 Amazonで見てみる 1,380 楽天市場で見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
CARRE・DE・BLUE 幸せを呼ぶ青いチョコレート カレドブルー 9枚入り クリスマス バレンタイン ホワイトデー 1,080
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ハーブ由来の自然の青色
それにしてもこの美しい青色、どうやってつくられているのでしょう。
印象的な“ブルー”の正体は、豆科の植物「バタフライピー」というハーブ。天然の花を細かいパウダーに加工してホワイトチョコレートに混ぜているそうです。
バタフライピーは、アントシアニン色素を含む自然界ではとても珍しい花で、別名「美の源」の花。美容成分がたっぷり含まれ、インドのアーユルヴェーダをはじめ、中国やラオスでも古くから親しまれているそうです。
滋賀県のアグリベンチャー、日本アドバンストアグリという会社が手がけ、タイとラオスにあるハーブ提携農家で丁寧に一つずつ手摘みされたバタフライピーを使っているとのこと。農薬、化学肥料不使用（栽培期間中）なのも嬉しいですね！
青・赤・緑・紫のバレンタイン新商品「CARRE DE 4 COLOR」
今冬は、昨年発売開始した「幸せを結ぶ赤いチョコレート」に加え、「幸せを願う緑のチョコレート」「幸せを祈る紫のチョコレート」の2種が新たに登場し、4色のラインナップも登場。
赤は、ハイビスカスローゼルのパウダーが入った鮮やかな天然ルージュで、ほのかに酸味のあるオシャレな味わい。緑は、黄色のターメリックパウダーを混ぜて爽やかな味に仕上がっています。そして、紫はバタフライピーパウダーに真っ赤なハイビスカスローゼルパウダーをミックスして鮮やかな紫色を表現したチョコレートです。
CARRE DE ４ COLORS カレドフォーカラーズ 9枚入り 幸せの4色チョコレート 1,380 Amazonで見てみる 1,080 楽天市場で見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
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