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あらま可愛い、そして美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/01/28 12:00 投稿

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今日のごはん何にする?簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ!
【1月17日】

朝ごはん:天気予報では「寒いぞ、寒いぞ!」と言っていたが、それほどでもないか?

寒くて暗くて雨降りの日が2日続いたので、気分が少し曇りがちだったが、今朝は雲のまにまに青空が見える。それだけで嬉しい。

昼ごはん:晴れと思ったのはぬか喜び。雲多し、陽光はほんの少しだけ。先日作った豚の角煮を利用してチャーハン。青梗菜と里芋。

近頃わが家で人気の焼き林檎。

三浦市のパン屋「充麦」ではこんなに素敵なフライヤーを配付中。三浦の美味しいものが紹介されています。イラストも可愛い! わが家は「充麦」パンのファンであります。

夜ごはん:(TORU君特製)あん肝のバター焼き(大根おろしとポン酢醤油で食べると美味しい)、大根煮、

かぶらずし、

読売新聞に載っていたウー・ウェンさんのレシピで、ミニトマトで作るエビチリ(黄色いトマトしかなかったので、こんな色です)。美味しくできました! 

デザートはONOMOMOKO「御菓子のらめ田」のキンカン入りのケーキ。あらま可愛い、そして美味しい。夜になって雨が降り出した。明日晴れるといいけどな、と思いながら就寝。

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毎日食べたくなるからやってみて!
レンチンゆで鶏は超しっとりで手間いらず

無印良品の水筒みたいなコレ。
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