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せんべろメーカーでひとり正月を満喫すると決めた話。「年越し蕎麦」もつくれるかチャレンジしてみたよ|マイ定番スタイル

2022/12/28 20:30 投稿

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<マンガ「週末のふたり」>

仕事が忙しすぎる……。そんなときタンブラーの中に見つけたのは? タイプの違う二人の同居物語。

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年末年始の予定がいろいろと埋まってきたこの時季。忘年会や新年会で友達や同僚とワイワイするの、いいですよね~。

でもひとりでゆっくり、宅飲みするのもよくないですか?

私は大晦日と正月休みを、LITHONの「せんべろメーカー」とともに楽しみつくすことを決めました。

これがせんべろ飲み最強8点セットだ!

LITHON「せんべろメーカー」5,980円(税込)

セット内容は、本体、トレイ、焼き鳥網、おでん鍋、炙り網、熱燗鍋、とっくり、おちょこの8点! いますぐやりたい放題できるラインナップにテンション上がりますね~。

これさえあれば、自宅が即、居酒屋さんになっちゃいます! 幅31.5cm×奥行10.5cmのコンパクトサイズで、気楽に使えるのが助かります。

焼き鳥網やおでん鍋は、アイデア次第でいろいろなものを試せるので可能性無限大!

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焼き鳥、生からでも焼けるかな…?

無理だろうと思ってたのですが、なんと生の焼き鳥でも焼けました……!

約20分でじっくりこんがり。ゆっくり飲むつもりだったので、時間は気にならなかったです。目の前で焼き上がる香りを楽しみながら、ちびちび飲む幸せよ……!

焼き鳥網を使うと熱燗鍋は置けないのですが、氷を入れれば冷酒をつくれちゃいますよ~。暖房が効いた部屋なら、冬でもアリです。

個人的にヒットしたのが焼き魚。塩サバをそのまま焼いてみたら、15分弱で完成! 炙り網を使うので熱燗も一緒につくれるし、たくさんリピートしちゃいそうです。

ちなみに、ぬる燗(40℃)は約12分、熱燗(50℃)は約16分でできました! お酒もアテも目の前で熱々になるの最高すぎた……。

あたりめを、チョイ炙りしてみた

「まあ、おいしいだろうな」と思いつつあたりめを炙ったら、ふわ~っと漂ってくる香ばしい香りからして想像以上によすぎました……。

とりあえず自宅にある食材、火を通さずに食べられるものもいろいろ試してみることを強くオススメします! おつまみクオリティ爆上がりですよ。

まさかの、 年越しそば、できちゃいました

大晦日といえば年越しそば! まあこれは無理でしょうとなかば諦めつつも、せっかくなので試してみました。

冷たいお汁をおでん鍋に入れて、あたたまってきたら市販の茹で麺投入! 海老の天ぷら、わかめ、かまぼこ、ネギをのせたら約20分で年越しそばができてしまいました……。

テレビの年末特番でも見ながらゆっくりつくって、アツアツの年越しそばで1年の締めくくり。癒されますね。

お餅を焼いて、さらにこうするとね…

お正月に欠かせないお餅は、約8分で焼けました! 焼き鳥網だと、網目が荒くてお餅が下に垂れてしまうときがあるので、ぜひ炙り網を使ってみてください。

さらに熱燗鍋で、おつゆをつくってみましたよ。隣で焼いたお餅を入れたら、カンタンお雑煮の完成です!

かしこまらなくても、こんな感じでラフにお正月楽しめるのはうれしい~。

デザートはどう…?

実は、デザートまで楽しめちゃうんです。カットフルーツを串にさして焼いてみたら、あま~い! そのまま食べるよりも甘みが増し増しになります。

ホットワインに入れたらすごくおいしかったので、炙り網を使って、隣でワインをあたためるのもよさそう。

もうひとつ、バーベキューでおなじみのマシュマロもオススメ! 網に置いてしまうと、あっという間に溶けて下に流れてしまうので、串を手で持って調節するのがポイントです。

この冬、少しでも時間があればなにか焼いちゃいそう……。

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