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京都・千丸屋の乾燥湯葉鍋をいただきます【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2022/11/06 12:00 投稿

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ROOMIEのTikTokでは、レビューしたアイテムを動画で紹介中! 【10月26日】

朝ごはん:ヨーグルトと蜂蜜とジャムとミルクティ。

昼ごはん:蝦米(干しエビ:中華食材)のおかゆが美味しい! 茹でキャベツ(ポン酢醤油とラー油)、皮蛋+きゅうり+腐乳、

りんご。

夜ごはん:寺さんからいただいた丹波篠山の黒枝豆(旨みが深い。じっくりとうまい)、明太子、春菊、さつま揚げ、茹で栗、高菜漬け、アボカド(わさび醤油)。

恩田さんからいただいた京都・千丸屋の乾燥湯葉鍋をいただきます。

おつゆは合わせ味噌。白菜、椎茸、舞茸、しめじ、えのき茸が煮えたら、乾燥湯葉をどんと入れて煮る。

豚三枚肉をしゃぶしゃぶして食べる。当然のことながら、生湯葉鍋とは趣の違う美味しさ。ごちそうさま!

りんごを食べてBS-TBS「報道1930」を見る。ロシアとウクライナはどうなるのか。先行きが見えない。そして山際大志郎大臣更迭の件。よくもまあこんな人物を大臣に任命したもんだ。

昨日のごはん:

中華料理店で友人の古希をお祝い。酔っ払い上海蟹に舌鼓

おなじみ、ロゴスのロゴもいい感じ!:

アレを焼けば簡単におつまみに!
ロゴスの「ゴーフレットメーカー」

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