最強の「身軽セット」でバッグの中身がゴチャゴチャしちゃう問題を克服できたんだ 先日、Amaazonで成城石井の食品が買えることを知り、利用した私。
2,000円以上の購入が必要ということだったので、チーズケーキのほかに冷凍ミニクロワッサンも買ってみました。
「私でも大丈夫か?」は、大丈夫だった
完成したクロワッサン
「家で、焼きたてクロワッサンを食べる」。
しかも成城石井の。もうそれだけで、よさそうじゃないですか。美味しそうじゃないですか。
とはいえ、パンやお菓子を人生一度も焼いたことがない私。オーブンレンジのオーブン機能というものを使った記憶がないんですよ……。
いくら冷凍といえど焼けるまでかなり不安だったのですが、初見の、パンを焼いたことがない私でも簡単に焼けたので大丈夫!
しかも、とっても美味しく!
それでは、焼き方をご説明します。といっても、手順もほぼないのですが。
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はじめてパンを焼いた朝
成城石井「フランス産 冷凍ミニクロワッサン 30g×10個」720円(税込)夕方に思い立ち、すぐにポチッた「冷凍ミニクロワッサン」。
その日の夜に届いたので、一旦そのまま冷凍庫へ。
冷凍庫から取り出して、部屋に放置。室温で30分解凍します。
そして、焼く前にオーブンを180〜200度の予熱するとのこと。
わが家は180度で予熱しました。
◆こぼれ話私は家のオーブンレンジのオーブン機能を使ったことがなく……、予熱がわからん!とここで一度焦りました……。検索したらWEBで取扱説明書が出てきて、簡単な手順で使えてホッ(笑)。
予熱後、並べたクロワッサンたちをオーブンの中へ。
焼き時間は15〜18分とのことで、私は18分設定でスタート!
ちゃんと膨らむのかな、と不安に思いつつ、待ちます……。
撮りにくかったのですが、伝わるでしょうか
時間経過と共に、ちゃんと膨らんでいってる……!
18分後には…
パ、パン屋さんじゃん……!
はじめてパン焼いた民としては、この光景は感激すぎる!
家でクロワッサンってて焼けるんだ……。
火傷しないように取り出して、少し冷ましたら、ホットコーヒーと一緒にいただきます!
手にのせたら、軽〜くて、サクッサクふわふわで、これは完全にパン屋さんのクロワッサンでは……?
ふわっふわで軽やか、そしてやわらかすぎて、手でちぎると断面が潰れてしまうほど。
そ〜っと断面を包丁で切ったのがこちら。
普段パンを焼かないので、この断面がグッドかバットか分かりませんが、味は最高!
バターの香りにクロワッサン特有のサクッふわっ食感で、ミニサイズだし、こんなのペロリすぎる〜。
卵を焼いて、晩ごはんの残りを持って、朝ごはんプレートにしました
あまりにも美味しくて、同居人に「クロワッサン焼いたよ!」と自慢しながら一緒に食べました(嘘は言ってない)。
慣れれば、時間がない朝にも楽しめそう
解凍時間や余熱、オーブンの焼き時間があるということで。
今回は比較的余裕のある朝につくったのですが(余裕があると卵を焼いたり、副菜を置いたり、より充実した朝を堪能できる)。
余熱も焼きも、基本的にはほったらかしでOK。その間に朝シャンしたり化粧をしたりと、慣れたら出勤前にも楽しめちゃうかも。
本当に美味しくて大満足だったので、これはリピ買い決定です!
「モーニングパン」のおかげで、フライパンで目玉焼きをやめました。
忙しい朝も「具だくさんホットサンド」を楽しもう!
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