こちらは(株)メディアジーンのメディアコマース・チームが編集・執筆した記事です。
本格的キャンプシーズン到来ですね。ファミリーキャンプやゴージャスなグランピングも楽しいですが、ソロキャンプもじっくり自然と向き合えてイイですよね。
今回ご紹介する「ジューシーグリルセット」は、そんなソロキャンパーに最適な、一人用のBBQグリルセット。分厚いステンレスの金網が、均一に熱を伝えてくれるので、お肉がとっても美味しく焼けるんです。
コンパクトで持ち運びも楽ちんですから、気が向いたらふらりと”野外おひとりさま焼肉”が可能です。ガスコンロでも使えるので、分厚いステーキ肉の調理に重宝します。
普通の焼き網とどこが違うの?
一般に販売されているBBQ用焼き網の不満なところは、ちょっと強火にすると火が通る前にお肉が焦げてしまうところと、網に焦げがこびりついて、洗っても洗っても落ちないところ。
もともと野外の調理にそんなにおいしさを期待していないので、この「ジューシーグリルセット」も、大したことないんだろうなと、たかをくくっていました。いや、これ、とんでもない誤解でした。
実際の使用感は後にして、まずはその外観から見ていきましょう。
メイドインジャパンの安心感とともに、グリルが到着しました。
Photo: 飯田あゆみ
「ジューシーグリル」のサイズは213×140㎜で、だいたいA5サイズの本やノートと同じくらいです。ただし、グリルの重さは、一般的な焼き網よりかなり重めで500g。
この重厚さがいい仕事をしてくれるのです。持ち運びに便利な専用ポーチもついているので収納に困ることはありません。
Photo: 飯田あゆみ
左が引火防止用の下網・グリルパッド、右がジューシーグリル本体です。グリル本体は一般的な焼き網より、かなり線が太く網目が細かくなっています。
Photo: 飯田あゆみ
美味しさの秘密は、裏表のある網
「ジューシーグリル」には、実は表と裏があります。火力を受ける「加熱面」と、食材を焼く「調理面」、この役割分担があるから、お肉が美味しく焼けるのです。
ちなみに、こちらの表面が平らに削られている方が、調理面です。
Photo: 飯田あゆみ
下の画像が、加熱面。総ステンレス製で蓄熱性に優れ、炎の調整に悩まずにじっくり焼くことができます。
Photo: 飯田あゆみ
付属のグリルパッドとセットで使用することで、食材への火の燃え移りを防ぎ、遠赤外線効果で肉がジューシーに焼けます。これがこのセットのすごいところで、火加減に気を使わなくても、勝手に「強火の遠火」という、肉のうまさを引き出す最適な状態に調整してくれるのです。
Photo: 飯田あゆみ
使う時は、パッドのフックを写真のように起こして、ジューシーグリルがずれないよう固定して使います。
Photo: 飯田あゆみ
重ねると、こんな感じ。自宅のベランダで、いざ、ひとり焼き肉のスタートです。
ちなみに、焚火台などのアウトドア用品は持っていないので、風情がありませんがカセットコンロで。
焦げ付きが簡単に落ちるので片付けが楽
Photo: 飯田あゆみ
市販の焼き網だと、よく網を焼いてから肉を乗せないと、くっついて取れなくなってしまうところですが、「ジューシーグリル」は、その辺を気にしなくても大丈夫でした。
火をつけてすぐに肉を乗せてしまっても、いい塩梅に焼いてくれるので、ずぼらな私でも安心です。
Photo: 飯田あゆみ
片面焼き終わった状態でも、網のこびりつきはこの程度。
それにしても、焼き加減が、おいしそうですよね。強火のコンロの真上で焼いていても、均等にきれいに焼けて、まったく焦げ付く様子もありません。プロの焼き加減をお手軽に再現してくれる頼もしいグリルです。
Photo: 飯田あゆみ
使い終わったら、付属の「専用取っ手」で網をひっかけで洗い場へ。(※専用取っ手は、「ジューシーグリルセット」をグループ購入した人にだけ、プレゼントしてもらえます)
グリル本体は、ごしごし洗わなくても、スポンジと洗剤でこするだけで簡単にきれいになりました。なんて優秀なグリル!
誰でもプロ級の焼き上がりが楽しめる、高級ステンレス製焼き網「ジューシーグリルセット」は、金網メーカーがお肉を美味しく焼くために開発した1人用BBQ網です。
共同購入サイト「CoSTORY」で2名のメンバーを集めて購入すると、20%OFFの特別割引価格で購入できます。なんと1セットにつき2,200円もお得!
以下のリンク先ページから、今だけの特別価格で商品をゲットしてみてくださいね。
2名で買うと20%OFF!(一般小売価格11,000円)CoSTORYで共同購入する
【CoSTORYとは?】
『CoSTORY(コストリー)』は、友人や家族・同僚などと一緒に、楽しくお得にショッピングができる”共同購入”の体験を提供する、新しいソーシャルコマースプラットフォームです。
24時間以内に設定された人数以上で買い物を行うことで、最大50%OFFの特別割引適用・限定商品をGET※など、一人では得ることのできない特典を受けることができます。
※特典内容や、購入成立のための必要人数は、商品によって異なります。
※個別配送のため、一緒に買う他の購入者に個人情報が共有されることはなく安心です。
※その他ご不明点は、チュートリアルおよびQ&Aを参照ください。
Photo: 飯田あゆみ
Source: CoSTORY
コメント
コメントを書く